Cours et Stages pour particuliers
STAGE DU 17 mars 2012
10h00 - 11h00 : Les techniques de la dégustation
- Les 3 phases de la dégustation
- Mécanisme de la dégustation
- Initiation au vocabulaire du vin
11h00 - 12h30 : Connaissance du vin :
- Les meilleurs conseils pour acheter son vin, constituer sa cave, conserver son vin
- Le service du vin: La température de service, les verres, les accords mets et vins, ...
12h30-14h30 : Déjeuner « Harmonie mets et vins »
LA DIVERSITE DES VINS DE GAILLAC (voir idée cadeau)
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Demande de devis et réservation.
Château Labastidié
81150 Florentin - Gaillac
pascalbonno@gmail.com
Tél. 05.63.53.95.95